19°C
Μια πολύ παλιά μονή που βρίσκεται κοντά στο Ρέθυμνο, η οποία μετά από μεγάλα διαστήματα ερήμωσης και πολλές καταστροφές, σήμερα είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα χριστιανικού μνημείου που ξαναβρήκε την παλιά του αίγλη χάρη σε συστηματικές αναστηλωτικές εργασίες.
Το μοναστήρι θα πρέπει να ιδρύθηκε από βυζαντινούς ασκητές που μόναζαν στα σπήλαια της περιοχής. Άλλωστε διάφοροι χώροι της μονής, ακόμη και μεγάλο τμήμα του ναού, είναι λαξευμένα στο βράχο. Κατά την Ενετοκρατία είχε στην κατοχή της μεγάλες εκτάσεις και μάλιστα σ’ ένα έγγραφο του 1362 αναφέρεται το όνομα ενός δουλοπάροικου της. Λειτουργούσε σ’ όλη την περίοδο της Τουρκοκρατίας ως την επανάσταση του 1821, οπότε άρχισε η συρρίκνωση της. Παρόλα αυτά χρηματοδοτούσε σχολεία του Ρεθύμνου από τα εισοδήματα της και στα τέλη του 19ου αιώνα λειτούργησε Ιερατική Σχολή.
Ακολούθησε μια μεγάλη περίοδος ερήμωσης στην οποία κινδύνεψε να μετατραπεί σε σωρό ερειπίων. Με πρωτοβουλία του τοπικού μητροπολίτη Θεόδωρου, τρεις μοναχές άρχισαν την αναστήλωση του χώρου το 1989 με σεβασμό στον χώρο και την αρχιτεκτονική του. Σε μικρό χρονικό διάστημα αναστηλώθηκαν όλοι οι χώροι, ακόμη και το παλιό Ελαιοτριβείο και το βορδοναρείο (σταύλος), που άλλαξαν χρήση. Έτσι η μοναστική παράδοση επέστρεψε στον βράχο της Αγ. Ειρήνης, πάνω στον οποίο βρίσκεται το μοναστήρι θυμίζοντας παλιό φρούριο.
Οι αναστηλώσεις τιμήθηκαν το 1995 με το Ευρωπαϊκό βραβείο αρχιτεκτονικής κληρονομιάς EUROPA NOSTRA.
Οι μοναχές που ζουν σήμερα εκεί ασχολούνται με την εκκλησιαστική χειροτεχνία: ράβουν ιερά άμφια ιδιαίτερης τέχνης.
Β Βυζαντινή Περίοδος
Το Rural Greece είναι μια διαδικτυακή πύλη που συνδέει ταξιδιώτες με μοναδικούς προορισμούς και τοπικές επιχειρήσεις της υπαίθρου, προσφέροντας αυθεντικές εμπειρίες μέσα από δραστηριότητες που αναδεικνύουν τη φύση, τις παραδόσεις και τον πολιτισμό.
Για το Rural Greece η προσβασιμότητα είναι θεμελιώδης για την ενίσχυση της τουριστικής εμπειρίας χωρίς αποκλεισμούς. Ακολουθώντας τις αρχές της συμπερίληψης και της ισότητας, το Δίκτυο Τουρισμού Υπαίθρου epaithros και οι επιχειρήσεις-μέλη του εργάζονται συνεχώς για την ενίσχυση των παρεχόμενων τουριστικών υπηρεσιών, διασφαλίζοντας ότι όλοι οι επισκέπτες, έχουν την ευκαιρία να βιώσουν την αυθεντική ομορφιά της ελληνικής υπαίθρου.
Η αειφορία στον τουρισμό αναφέρεται σε έναν τρόπο ανάπτυξης του τουρισμού που σέβεται και προστατεύει το περιβάλλον, ενώ ταυτόχρονα ενισχύει την τοπική οικονομία και διαφυλάσσει τις πολιτιστικές παραδόσεις. Στόχος του βιώσιμου τουρισμού είναι να προσφέρει μοναδικές και αυθεντικές εμπειρίες στους επισκέπτες, χωρίς να επιβαρύνει το φυσικό και κοινωνικό περιβάλλον, εξασφαλίζοντας ταυτόχρονα ότι οι τοπικές κοινότητες επωφελούνται από την τουριστική δραστηριότητα.
Αυτός ο τύπος τουρισμού βασίζεται σε τρεις πυλώνες:
Με την αειφορία στον τουρισμό, οι επισκέπτες μπορούν να ζήσουν αυθεντικές εμπειρίες, γνωρίζοντας ότι ο αντίκτυπος του τουρισμού στην περιοχή είναι θετικός και διαρκής για τις μελλοντικές γενιές.
Για το Rural Greece η τοπικότητα αποτελεί έναν από τους πιο σημαντικούς παράγοντες για την ανάπτυξη του βιώσιμου τουρισμού, καθώς προάγει την ισχυρή σύνδεση του τουριστικού προϊόντος με την τοπική κοινωνία, οικονομία και πολιτισμό. Μέσω της τοπικότητας, οι επισκέπτες αποκτούν την ευκαιρία να εξερευνήσουν αυθεντικά στοιχεία του προορισμού, όπως τα τοπικά προϊόντα, τις παραδόσεις και την κουλτούρα της περιοχής. Αυτό όχι μόνο ενισχύει την τοπική οικονομία, αλλά βοηθά και στη διατήρηση και ενίσχυση των τοπικών επιχειρήσεων, δημιουργώντας νέες θέσεις εργασίας και υποστηρίζοντας την ανάπτυξη των τοπικών κοινοτήτων.
Επιπλέον, η τοπικότητα συμβάλλει στη βιωσιμότητα του τουριστικού τομέα, καθώς μειώνει τη χρήση πόρων από άλλες περιοχές και ενθαρρύνει τη χρήση τοπικών αγαθών και υπηρεσιών, περιορίζοντας το οικολογικό αποτύπωμα των τουριστικών δραστηριοτήτων. Έτσι, η ενσωμάτωση της τοπικότητας στις τουριστικές πρακτικές ενισχύει τη συνείδηση της αειφορίας, τόσο στους επισκέπτες όσο και στις τοπικές επιχειρήσεις, δημιουργώντας έναν πιο υπεύθυνο και αειφόρο τουριστικό προορισμό.
