22°C
Το Cretan vibes είναι το πνευματικό παιδί τριών γενεών – της γιαγιάς μου Ουρανίας, της μαμάς μου Στέλλας και εμένα, της Μαριάννας. Ωστόσο, η ομάδα μας περιλαμβάνει ολόκληρη την οικογένεια! Σήμερα, η φάρμα μας ευδοκιμεί υπό τη φροντίδα της 3ης γενιάς.
Το όνειρό μας είναι να μοιραστούμε τον πλούτο της κρητικής κουλτούρας και τις αρετές της κρητικής διατροφής, προσφέροντας μια οικογενειακή εμπειρία στους επισκέπτες μας. Αυτό το πετυχαίνουμε παρέχοντας 100% διαδραστικά μαθήματα μαγειρικής και ξεναγώντας τους επισκέπτες στην οικογενειακή μας φάρμα, ανακαλύπτοντας μαζί τα μυστικά του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, των κρητικών λαχανικών, φρούτων και των βοτάνων.
Οι βιωματικές μας εμπειρίες είναι προσεκτικά σχεδιασμένες για όσους είναι ανοιχτοί να ανακαλύψουν και να απολαύσουν αυθεντικές κρητικές συνταγές που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά. Είναι μια πρόσκληση για όσους επιθυμούν πραγματικά να εντρυφήσουν στον αυθεντικό Κρητικό πολιτισμό και τρόπο ζωής.
Επίσης, η βιωσιμότητα είναι μείζονος σημασίας για εμάς. Φροντίζουμε το περιβάλλον μας χρησιμοποιώντας ηλιακή ενέργεια, κομποστοποιώντας τα οργανικά απόβλητα, κάνοντας ανακύκλωση και σεβόμενοι την εποχικότητα των αγαθών που μας προσφέρει απλόχερα η φύση. Αυτές οι φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές βρίσκονται στο επίκεντρο της αγροτικής μας ζωής, βοηθώντας μας να διατηρήσουμε τη γη για τις μελλοντικές γενιές, παραμένοντας πιστοί στις αξίες μας.
Ελάτε μαζί μας και ας ξεκινήσουμε μαζί ένα ταξίδι για να ανακαλύψουμε «την απλή κρητική ζωή» με μια πινελιά ζεστασιάς και κληρονομιάς!
Το Rural Greece είναι μια διαδικτυακή πύλη που συνδέει ταξιδιώτες με μοναδικούς προορισμούς και τοπικές επιχειρήσεις της υπαίθρου, προσφέροντας αυθεντικές εμπειρίες μέσα από δραστηριότητες που αναδεικνύουν τη φύση, τις παραδόσεις και τον πολιτισμό.
Για το Rural Greece η προσβασιμότητα είναι θεμελιώδης για την ενίσχυση της τουριστικής εμπειρίας χωρίς αποκλεισμούς. Ακολουθώντας τις αρχές της συμπερίληψης και της ισότητας, το Δίκτυο Τουρισμού Υπαίθρου epaithros και οι επιχειρήσεις-μέλη του εργάζονται συνεχώς για την ενίσχυση των παρεχόμενων τουριστικών υπηρεσιών, διασφαλίζοντας ότι όλοι οι επισκέπτες, έχουν την ευκαιρία να βιώσουν την αυθεντική ομορφιά της ελληνικής υπαίθρου.
Η αειφορία στον τουρισμό αναφέρεται σε έναν τρόπο ανάπτυξης του τουρισμού που σέβεται και προστατεύει το περιβάλλον, ενώ ταυτόχρονα ενισχύει την τοπική οικονομία και διαφυλάσσει τις πολιτιστικές παραδόσεις. Στόχος του βιώσιμου τουρισμού είναι να προσφέρει μοναδικές και αυθεντικές εμπειρίες στους επισκέπτες, χωρίς να επιβαρύνει το φυσικό και κοινωνικό περιβάλλον, εξασφαλίζοντας ταυτόχρονα ότι οι τοπικές κοινότητες επωφελούνται από την τουριστική δραστηριότητα.
Αυτός ο τύπος τουρισμού βασίζεται σε τρεις πυλώνες:
Με την αειφορία στον τουρισμό, οι επισκέπτες μπορούν να ζήσουν αυθεντικές εμπειρίες, γνωρίζοντας ότι ο αντίκτυπος του τουρισμού στην περιοχή είναι θετικός και διαρκής για τις μελλοντικές γενιές.
Για το Rural Greece η τοπικότητα αποτελεί έναν από τους πιο σημαντικούς παράγοντες για την ανάπτυξη του βιώσιμου τουρισμού, καθώς προάγει την ισχυρή σύνδεση του τουριστικού προϊόντος με την τοπική κοινωνία, οικονομία και πολιτισμό. Μέσω της τοπικότητας, οι επισκέπτες αποκτούν την ευκαιρία να εξερευνήσουν αυθεντικά στοιχεία του προορισμού, όπως τα τοπικά προϊόντα, τις παραδόσεις και την κουλτούρα της περιοχής. Αυτό όχι μόνο ενισχύει την τοπική οικονομία, αλλά βοηθά και στη διατήρηση και ενίσχυση των τοπικών επιχειρήσεων, δημιουργώντας νέες θέσεις εργασίας και υποστηρίζοντας την ανάπτυξη των τοπικών κοινοτήτων.
Επιπλέον, η τοπικότητα συμβάλλει στη βιωσιμότητα του τουριστικού τομέα, καθώς μειώνει τη χρήση πόρων από άλλες περιοχές και ενθαρρύνει τη χρήση τοπικών αγαθών και υπηρεσιών, περιορίζοντας το οικολογικό αποτύπωμα των τουριστικών δραστηριοτήτων. Έτσι, η ενσωμάτωση της τοπικότητας στις τουριστικές πρακτικές ενισχύει τη συνείδηση της αειφορίας, τόσο στους επισκέπτες όσο και στις τοπικές επιχειρήσεις, δημιουργώντας έναν πιο υπεύθυνο και αειφόρο τουριστικό προορισμό.
